• Attila Restaurant
    Čunovská Csárda

  • Attila Restaurant

  • Attila Restaurant

O nás

Attila Restaurant - Čunovská Csárda
Rodinná reštaurácia v krásnom vidieckom prostredí na skok od hlavného mesta.Klasické slovensko-maďarské recepty v modernom prevedení. Staré aj nové ale všetko z kvalitných surovín a pripravované s láskou pod dohľadom šéfkuchára a majiteľa Attilu. Nádherne zariadený interiér vo vidieckom štýle, romantická záhrada zasadená v nádhernom tichom prostredí s historickým kaštieľom a pasúcimi sa ovcami.Príďte k nám nájsť skutočnú oázu pokoja a oddychu pri dobrom jedle a vychutnajte si tak s nami život naplno

Naše menu



Variabilné priestory


Vnútri 70+40 miest, terasa 30 miest, altánok 15 miest


Uzavretá spoločnosť


S radosťou vám pripravíme priestor pre firemnú akciu či rodinnú udalosť.


Široká ponuka vín


Veľký výber kvalitných slovenských aj zahraničných vín.


Otváracie hodiny


Po-Štv 10:00 - 22:00
Pi-So 10:00 - 23:00
Ne 10:00 - 22:00

Pre viac info nás kontaktujte

Dnes 14. 2. 2020 Valentínske 4 chodové menu, bude hrať živá hudba na spríjemnenie romantickej nálady

 

Sv. Valentino   v  Attila- čunovskej csárde

Chute Itálie s Michelinovým kuchárom Alvarezom  

        

Aperitív : Pohár proseca s jahodou                                                                              

Predjedlo ::
100g Cestino di sfoglia con avogado e gamberetti                                                 

Krevety s avokádom zapečené v lístkovom cestíčku

100g Bresaola della Valtellina su letto di rucola e scaglie di parmigiano              

Hovädzie prosciuto Valtellina podávaná na rukole s hoblinami parmezánu

Hlavné jedlá :                                        
180g Tagliatelle con capensante                                                                                

Tagliatelle s lastúrami       

180g Paccheri al sugo di asparagi                                                                                  

♂Cestoviny so špargľou

♀180g Filetto di salmone al sezamo tortino di spinaci                                                 

Lososový steak so sézamoom a a špenátovou tortičkou

♂180g Costolette di agnello con foie gras patate al forno                                              

Jahňacia kotleta s husacou pečeňou a pečenými zemiakmi

Dezert: ♀♂
                        Prekvapenie z kuchyne                                                                          

...........................................................................................................................           

 

                                                                          Menu na osobu       33,-€

                     Dobrú chuť a veľa lásky

 

 

 

 

 

                          Jedálniček

 

NAŠA PONUKA Our offer


Polievky Soups (0,33 l)


Fazuľová s údeninouA1, A3, A7 /SK/                                                                                                                     
Bean soup with smoked meat  

Rybacia z troch druhov rýbA4                                                                                                                  
Fish soup made from three types of fish

Kohúti vývar so zeleninou a rezancami   A1, A3, A9              /HU /                                                          
Chicken consommé with vegetables and noodles

Tekvicová s tekvicovým olejom a semienkami                                                                             
Pumpkin soup with a pumpkin oil and pumpkin seeds

 

PREDJEDLÁ Starters

100g Grilovaná špikovaná kosť s chrenom s cesnakovým aioli  Grilled spike bone                

100g Paštéta z husacej pečene s marhuľovým a hruškovým chutnay, toast                               

Goose liver paté apricot a pear chutney, toast

80g Grilovaný kozí syr s hruškovým chutney a rukolou A3                                          
Grilled goat cheese with a pear chutney and rucola


80g Grilovaná husacia pečeň na opečenej zemiakovej knedličke, marhuľové chutney

Grilled goose liver on a roasted potato dumpling, apricot chutney                                                         


NIEČO BEZ MÄSA Something meatless


250g Rizoto z lesnými hríbmi s parmezánom a rukolou                                                            
Risotto withforest mushrooms, parmesan cheese and rucola

250g Cviklové rizoto s grilovaným kozím syrom   A3                                                               
Beetroot risotto with a grilled goat cheese

150g Vyprážaný syr, domáce hranolky, tatárska omáčka, obloha A1, A3, A7                        
Fried cheese, homemade French fries, tartar sauce and a vegetable garnish


NIEČO ZO ZÁHRADKY Something from the garden

200g Šalát s grilovaným kozím syrom, hruškou a cviklou   A3, A7                                           
Salad with a grilled goat cheese, pearand beetroot

200g Attila šalát s kuracím mäsom, vajíčkom, slaninovým chipsom a s krutónmi  A1 A3, A7

Attila salad with chicken meat, egg, bacon chips and croutons / HU/                                                             


NIEČO OD RYBÁRA Something from the fisherman


200g Perkelt zo sumca s maslovými haluškami   A1 A4                                                      

200g Grilovaný zubáč na zelených fazuľkách s baby varenými zemiakmi,
maslovo-vínová omáčka
                                                                                                                      
Grilled zander on green beans with cooked baby potatoes and a butter-wine sauce

200g Vyprážaný filet zo zubáča so zemiakovým šalátom A1, A4, A7                                       
Fried zander fillet with a potato salad

200g Pečený filet zo sumca na tekvicovom pyré hokajdo so zeleninou   A4 A7                   
Baked zander fillet on a Hokkaido pumpkin mash with vegetables

 

NIEČO Z GRILU Something from the barbecue

200g Grilovaný steak z kukuričného kuraťa s hríbovým ragú na grilovanej zelenine    
          Grilled steak from a corn-fed chicken served with a mushroom ragout and grilled vegetables  /HU/

200g Hovädzí steak (Uruguay Black Angus), domáce hranolky a omáčka podľa výberu: demiglas, hríbová omáčka alebo omáčka zo zeleného korenia          /BRAZ/                          
Uruguay Black Angus beef steak, homemade French fries and a sauce according to your choice:
demi-glace sauce, mushroom sauce, green pepper sauce

200g Hovädzí rib-eye steak s argentínskou omáčkou, pečeným zemiakom a s rukolovým šalátom a cherry paradajkami   /AT/                                                                                              
Rib-eye steak with an Argentinian sauce, baked potato and a rucola salad with cherry tomatoes

900g Bravčové rebierka s BBQ omáčkou, čalamáda, pikantný horčicový dip, chlieb /   AT/
Spare ribs with a BBQ sauce, pickled vegetables, spicy mustard dip, bread   A1, A3, A7, A10           

500g Hovädzie rebro s chimichurri omáčkou a domácim chlebom     AT                              
Beef ribs with a chimichurri sauce and a homemade bread

200g Black Angus burger v žemli s hranolkami, domáca BBQ omáčka   / BRAZ/               

Black Angus burger in a bun with homemade French fries and a homemade BBQ sauceA1, A3, A7


NIEČO Z FARMY Something from the farm

200g Maďarský hovädzí guláš s našou žemľovou knedľou       /HU/                                        
Hungarian beef goulash with our homemade bread dumpling

200g Jelení guláš s brusnicami a zemiakovou knedľou   /HU/                                                 
Deer goulash with cranberries and a potato dumpling
180g Perkelt z bravčových líčok s haluškami   A1, A3, A7            /HU/                                        
Pörkölt (Hungarian stew) from pork cheeks with dumplings

200g Suvidovaná hovädzia falošná sviečková na zelenom korení s domácimi

hranolkami   Sous-vider beef steak on green pepper with home fries                                                                              

200g Bravčový steak zo suvidovanej krkovičky s pečenými zemiakmi na rozmaríne
a coleslaw šalát
                                                                                                                       
Sous-vide pork neck steak served with rosemary roasted potatoes and a coleslaw salad

200g Konfitované stehno zo Svätomartinskej husy s karamelizovanou červenou kapustou s jablkami, zemiaková lokša a naša domáca žemľová knedľa      / HU/                                

Confit goose thigh with a caramelized red cabbage and a home-made Slovak bread dumpling potato pancake

180g Grilované suvidované kačacie prsia na gaštanovo- slivkovej omáčke s červeným vínom Cabernet Sauvignon, opečený zemiakový knedlík A1, A3, A7   /HU/                                 
Grilled, sous-vide duck breasts on a chestnut-plum sauce with Cabernet Sauvignon wine
and a roasted potato dumpling

150g Bravčová panenka v slaninkovom župane na lesných kuriatkach s batátovým pyré
Pork tenderloin in a bacon coat served on chanterelles with potato    /HU/                             

200g Tradičný teľací rezeň, zemiakový šalát   A1, A3, A7 AT                                            
         
Traditional Vienna style veal cutlet, potato salad

250g Grilovaná hovädzia špiková kosť podávaná s bravčovou panenkou

a hľuzovkovo-zemiakovým pyré                                                                                                  

   Grilled spike bone served with pork tenderloin and truffle-potato purée        

 

 
NIEČO PRE DETI Something for the kids

100g Vyprážaný bravčový rezník s dusenou ryžou, broskyňa A1, A3, A7                          
Fried pork cutlet, steamed ri, canned peach     / HU/

100g Kuracie nugetky s domácimi hranolčekmi a tatárskou omáčkou   A1, A3, A7      
Chicken nuggets with homemade French fries and a tartar sauce       / HU/

100g Kuracie na prírodno s dusenou ryžou, broskyňa           /HU /                                    
Natural style chicken steak with a steamed rice and a canned peach

/Za každým jedlom označený pôvod mäsa/

 

 

DEZERTYDesserts

150g Domáci krémeš „KREMPITA”                                                                                                
Homemade krémeš cake (puff pastry, vanilla pudding, whipped cream)“KREMPITA”
A1,A3,A7

150g Gaštanový pohár s vanilkovou zmrzlinou a so šľahačkou                                                      
Chestnut cup dessert with a vanilla ice cream and whipped cream
A3,A7

150g Palacinky plnené vanilkovým krémom s karamelizovaným banánom
a s čokoládovou polevou                                                                                                              

A1,A3,A7

150g Jemné tvarohové guľky so slivkami restovanými na koňaku                                               
Delicate quark balls with plums roasted on cognac   A3, A7

 

              

    

                       Objednávky tel :     0903 903 673        

                      

                 Ponuka dňa :   Piatok 2. júna  2023

 

       Polievka výber :                0,3 l   Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1, 9

   / iba polievka 2,80€/             0,3 l   Zeleninová jarná krupicovými haluškami 1,3,7

                                    

                       Hlavné jedlá: 150g/150g  

A/ Tradičný bravčový rezeň so zemiakovým šalátom 1,3,7                                       9,90€

B/ Suvid bravčový bok so šošovicou beluga, zemiakovou domácou knedľou

               a omáčkou demiglas   1,3,7                                                                        9,90€

C/ Chrumkavý šalát s mozarellou a krevetami, opečená bagetka 2                         10,90€

D/ Hovädzí tokáň zo sviečkovej na červenom víne s ryžou                                      10,90€

 

E/ Filet z lososa s varenými novými zemiakmi, holandskou omáčkou

                         a zelenou špargľou   4                                                               12,90€

                                                                                                                                                          

                                                 Dobrú chuť 😊

Zoznam alergénov: 1. Obilniny 2, . Kôrovce 3. Vajcia 4. Ryby 5. Arašidy 6. Sójové zrná 7. Mlieko 8. Orechy 9. Zeler 10. Horčica 11. Sezamové semená 12. Oxid siričitý a siričitany 13. Vlčí bôb 14. Mäkkýše

 

 

 

 

 

 

NAŠA PONUKA Our offer   Polievky Soups (0,33 l)

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami   A1 A3 A9     /HU /     Chicken soup                               4,90€

Rybacia z troch druhov rýb A4    Fish soup made from three types of fish                                    8,90€

Fazuľová s údeninou   A1 A3 A7  /SK/   Bean soup with smoked meat                                              7,50€

PREDJEDLÁ Starters

80g Jelenia paštéta s brusnicami, marinovanou cibuľkou a domácou ciabattou     A1                           7,90€

Deer pate with cranberries

80g Grilovaný kozí syr s hruškovým chutney, šalátik, toast     Grilled goat cheese                     9,90€

80g Údený filet zo pstruha s fermentovanou cviklou a avokádovou penou s wasabi A4           7,90€

     Smoked trout fillet with beetroot and avocado mousse with wasabi                   

80g Hovädzí tatarák s hriankami         A1 A3/BRAZ /                                                                         13,90€
Beef tartar steak with toasts „Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.“

NIEČO BEZ MÄSA Something meatless

180g Vyprážaný polomäkký kravský syr zo syrárne „Dolné Saliby“ obalený v panco

strúhanke, varené zemiaky s maslom a žeruchou, domáca tatárska omáčka 1,2,3           13,90€

Fried cow's cheese, boiled potatoes, homemade tartar sauce

300g Dubákové rizoto s parmezánom a rukolou                                                                               13,90€
Risotto withforest mushrooms, parmesan cheese and rucola

300g Cviklové rizoto grilovaným kozím syrom Beetroot risotto with grilled goat cheese                   13,90€

 

 

NIEČO ZO ZÁHRADKY Something from the garden

200g Attila šalát s kuracím mäsom, vajíčkom, slaninovým chipsom a s krutónmiA1 A3, A7 12,90€

Salad with a grilled goat cheese, Attila salad with chicken meat, egg, bacon chips and croutons / HU/

200g Šalát s grilovaným kozím syrom, hruškou a cviklou Salad with a grilled goat cheese,              12,90€

tila salad with chicken meat, egg, bacon chips and croutons / HU/

 

 

                                                                                                                                                            

   NIEČO OD RYBÁRA Something from the fisherman

200g Perkelt zo sumca s maslovými haluškami a tvarohom   A1 A4                                       16,90€
Catfish pörkölt (Hungarian stew) with homemade buttery dumplings

200g Grilovaný zubáč na zelených fazuľkách s  varenými zemiakmi, chardonay omáčkaA4                    19,90€  
Grilled zander on green beans with cooked baby potatoes and a chardonay sauce

200g Vyprážaný filet zo zubáča so zemiakovým šalátom A1, A3 A4, A7                                  19,90€
Fried zander fillet with a potato salad

NIEČO Z FARMY Something from the farm

180g Hovädzia sviečková na smotane s domácou varenou knedľou A1,3,7                          14,90€

200g Black Angus burger v žemli s hranolkami, domáca BBQ omáčka   / BRAZ/                 13,90€

Black Angus burger in a bun with homemade French fries and a homemade BBQ sauce           A1, A3, A7

 

 

 

400 g Grilované domáce krídielka s medovo-chilli omáčkou a chlebom   A1                       11,90€

Grilled homemade wings with honey-chili sauce and bread

900g Bravčové rebierka s BBQ omáčkou, čalamáda, pikantný horčicový dip, chlieb         18,90€

Pork ribs with BBQ sauce, chalamada, spicy mustard dip, bread

180g Jemné suvid kačacie prsia na omáčke z červeného vína, sliviek a gaštanov, opečený zemiakový knedlík A1, A3, A7     /HU/                                                                                                   18,90€

Grilled, sous-vide duck breasts on a chestnut-plum sauce with Cabernet Sauvignon wine and a roasted potato dumpling

180g PEKA – pečené jahňacie na bielom víne so zeleninou a zemiakmi                                  16,90€                                                                                                                     

200g Grilovaný kurací steak / saprime/ s grilovanou zeleninou a maslovou omáčkou /HU/      14,90

             Grilled chicken steak with grilled vegetables

200g Bravčová panenka v slaninkovom župane s restovanými dubákmi                                        a hľuzovkovo-zemiakovým pyré   A7   Pork tenderloin with roasted oaks and truffle-potato puree    15,90€

200g Tradičný teľací rezeň, zemiakový šalát   A1, A3, A7   AT                                              21,90€
                Traditional Vienna style veal cutlet, potato salad

200g Hovädzí steak s domácim demiglasom, zemiakové pyré, restované čerstvé dubáky          28,-€

Beef steak with homemade demiglas, potato puree, roasted fresh oaks

 

 

 

 

 

 

NIEČO PRE DETI Something for the kids

100g Vyprážaný bravčový rezník s dusenou ryžou, broskyňa A1, A3, A7                                 8,90€

100g Kuracie nugetky s domácimi hranolčekmi a tatárskou omáčkou   A1, A3, A7             8,90€
Chicken nuggets with homemade French fries and a tartar sauce       / HU/

100g Kuracie na prírodno s dusenou ryžou, broskyňa           /HU /                                      8,90€
Natural style chicken steak with a steamed rice and a canned peach

/Za každým jedlom označený pôvod mäsa/

 

 

 

DEZERTYDesserts

120g Domáci krémeš „KREMPITA”          KREMPITA”A1, A3, A7                                                                     4,60€

150g Ťahaná štrúdla / jablková, makovo-višňová/         A1, A3, A7                                              4,90€

150g Palacinky plnené vanilkovým krémom s karamelizovaným banánom a s čokoládovou polevou   7,90€
Pancakes filled with a vanilla cream, caramelized banana and chocolate topping   A1,A3,A7

100g Čokoládové parfé s malinami   A7                                                                                           4,90€

Pizzu z technických príčin nepečieme a nerozvážame. Termín obnovenia oznámime čoskoro.

Ďakujeme za pochopenie.

Kde sme?

Petržalská 10
851 10
Bratislava - Čunovo

Info a rezervácie:

+421 903 903 673
info@cunovskacsarda.sk

Napíšte nám!